Chongqing di sera: cena nei rifugi, bar e musica

Per la prima serata, abbina la cena a Jiefangbei con le luci di Hongya Cave. Se cerchi qualcosa di unico, prova i vecchi rifugi antiaerei riconvertiti in ristoranti e bar, oppure guarda lo skyline da Nanbin Road prima di uno spettacolo acrobatico.

Scegli il percorso per la sera

Le colline e i due fiumi dividono la città in zone distinte. Scegli un'area principale e usa i taxi per gli spostamenti più lunghi:

• Jiefangbei e Hongya Cave: cena tradizionale o street food, seguita dalla vista delle luci sul fiume. Calcola circa tre ore.
• Hotpot e birra nei rifugi: cena da 洞亭火锅, sosta lungo il fiume Jialing e birra da CAVER a Liziba.
• Nanbin Road: cena a Changjiahui, passeggiata con vista sullo skyline e spettacolo acrobatico.
• Guanyinqiao e Nona Strada: ristoranti, bar e discoteche. Per ascoltare musica in un ambiente raccolto, scegli BB FUNK.

Cena a Jiefangbei, poi Hongya Cave

Inizia la serata verso le 18:00 vicino a Jiefangbei (解放碑). Scegli un hotpot di Chongqing per una cena completa oppure prova diversi spuntini veloci lungo Bayi Road (八一路).

Dopo cena, cammina verso Hongya Cave (洪崖洞). Per ammirare l'intero edificio illuminato sulla parete rocciosa, scendi su Jiabin Road (嘉滨路), alla base della struttura, o percorri la passerella pedonale del ponte Qiansimen (千厮门大桥). La guida a Hongya Cave illustra gli accessi, mentre la guida ai punti fotografici indica le migliori angolazioni per scattare foto.

Puoi concludere la serata con un tè o un dolce nei pressi del tuo hotel, oppure prendere un taxi verso le 21:30 per raggiungere i locali della Nona Strada.

Caffè, hotpot in un rifugio e birra da CAVER

Nel tardo pomeriggio fai una sosta da 造空间seldom街角咖啡, in Shancheng Lane (山城巷), dietro l'edificio Houlu (厚庐). Il bar condivide lo spazio con sale espositive e un vecchio rifugio antiaereo nel seminterrato, comodo da inserire in una passeggiata tra i vicoli storici.

洞亭火锅

Per cenare dentro un vero tunnel, scegli 洞亭火锅(防空洞店), in 中山三路149号附1号. La spesa media è di circa 87 yuan (≈ EUR 12 ≈ USD 13) a persona. Arriva verso le 18:00 per mangiare con calma.

Dopo cena, prendi un taxi fino a Jiabin Road per ammirare il fiume, poi prosegui fino a CAVER防空洞酒吧, in 李子坝正街21号, proprio di fronte al parco delle testimonianze storiche di Liziba (李子坝抗战遗址公园). Le pareti in roccia grezza, i diversi livelli sotterranei e la selezione di birre artigianali offrono un'atmosfera diversa dai classici rooftop panoramici.

Questi locali si trovano tutti nel distretto di Yuzhong: muoviti comodamente in taxi. Se preferisci evitare tappe intermedie, puoi andare direttamente dal ristorante a CAVER.

Nanbin Road: cena, panorama e spettacolo

Arriva a Changjiahui (长嘉汇) prima del tramonto. Trovi ristoranti e negozi affacciati sulla sponda sud del fiume. Da qui puoi ammirare lo skyline di Yuzhong e la confluenza tra il Changjiang e lo Jialing. Se preferisci restare sul lungofiume, concludi con un tè o un dolce.

Per assistere a uno spettacolo dal vivo, programma la cena con anticipo e prendi un taxi verso est fino al Circo Internazionale di Chongqing (重庆国际马戏城), in 南滨东路4号. Lo spettacolo acrobatico 《长江》 inizia alle 19:30 e dura circa 70 minuti, con esibizioni aeree e coreografie dedicate al fiume.

Puoi consultare il calendario degli eventi e aprire il circo sulla mappa per verificare la posizione esatta prima di chiamare il taxi.

Nona Strada per ballare o BB FUNK per la musica

Cena a Guanyinqiao (观音桥) e poi raggiungi a piedi o in taxi la Nona Strada (九街) verso le 21:00. Questa zona è il centro della vita notturna per chi cerca discoteche e club affollati. Per i concerti dal vivo di artisti in tour, cerca nei cartelloni la dicitura 演出 (spettacoli).

Se preferisci un locale raccolto con ottima musica, scegli BB FUNK, in 紫薇路32号. Puoi cenare direttamente lungo Ziwei Road o arrivare in taxi da Guanyinqiao; l'uscita 3B della stazione metro Huangnibang si trova a circa 360 metri.

Il locale dispone di tavolini e posti al bancone ideali anche per chi viaggia da solo. I cocktail costano tra 68 e 88 yuan (≈ EUR 12 ≈ USD 13) per bicchiere, il caffè 18 yuan (≈ EUR 2,4 ≈ USD 2,7) per tazza, e sono disponibili diverse opzioni analcoliche. BB FUNK è aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 02:00, con serate jazz il sabato e balli latini il mercoledì. Prima di andare, controlla le date sul programma di BB FUNK.

Per scegliere in base alla musica, all’atmosfera della festa o a un drink tranquillo, consulta dieci locali per la notte a Chongqing, con filtri per jazz, elettronica, hip-hop e band dal vivo.

Street food prima o dopo i bar

Lungo Bayi Road puoi assaggiare gli 酸辣粉 (spaghetti agropiccanti) oppure i 汤圆 (gnocchi dolci di riso). A tarda notte, i chioschi di strada preparano spiedini di carne, tofu e verdure alla griglia conditi con cumino e peperoncino. Per orientarti tra le specialità, consulta la guida allo street food.

Consigli pratici per la sera

• In alcuni lounge bar e club i tavoli richiedono una consumazione minima (最低消费). Se desideri ordinare solo una bevanda, scegli un posto al bancone per evitare costi extra fissi.
• Se preferisci piatti poco piccanti, mostra o dì 少辣 al momento dell'ordine.
• L'orario dell'ultima corsa della metro varia in base alla linea e alla stazione. Controlla il tabellone degli orari alla banchina se prevedi di rientrare in treno.
• Per rientrare a tarda notte, prenota un'auto con Didi tramite Alipay o WeChat, oppure prendi un taxi giallo ufficiale. A Hongya Cave, la strada in alto e quella in basso sono ingressi separati: seleziona sulla mappa il punto di raccolta al livello in cui ti trovi effettivamente.
• Salva sul telefono il nome e l'indirizzo dell'hotel in caratteri cinesi da mostrare al tassista.