충칭 할랄 식당 5곳: 훠궈부터 소고기 국수까지

제팡베이와 스바티를 걷는 날에는 국수 한 그릇으로 빠르게 식사하고, 저녁에는 자오창커우에서 할랄 훠궈를 즐길 수 있습니다. 룽시에는 양고기 식당과 신장 요리점이 나란히 있어 일행끼리 메뉴를 고르기 좋습니다. 관인차오 쪽에서는 맑은 소고기 국수로 매운 음식을 쉬어 갈 수 있습니다.

위샤오무: 스바티 산책 전에 먹는 충칭 샤오몐

제팡베이와 스바티를 둘러보는 날에는 渝小穆重庆清真小面(十八梯店)에서 간단히 아침이나 점심을 먹기 좋습니다. 완두콩과 다진 고기를 얹은 豌杂面, 소고기 완탕인 牛肉抄手, 새콤하고 매운 당면 酸辣粉이 대표 메뉴입니다. 1인 예산은 약 CNY 18 (≈ KRW 3,600 ≈ USD 2.7)입니다.

주소는 新华路较场口78附1, 가까운 지하철 출구는 자오창커우역 10A번입니다. 영업시간은 08:00~22:00입니다. 식사 후 스바티 계단길로 내려가거나 제팡베이 쪽으로 걸어갈 수 있습니다. 충칭의 다른 간식은 길거리 음식 가이드에서 살펴보세요.

마두이장: 자오창커우에서 즐기는 할랄 훠궈

도심에서 훠궈를 먹고 싶다면 马队长重庆清真火锅(较场口店)를 고르세요. 소고기 완자인 牛肉丸, 소고기 윗등심 牛上脑, 넓적한 딩시 당면 定西宽粉을 함께 주문하면 좋습니다. 두 가지 육수를 나눈 鸳鸯锅는 동행끼리 원하는 매운맛을 골라 먹기 편합니다. 1인 예산은 약 CNY 78 (≈ KRW 16,000 ≈ USD 12)입니다.

식당은 中兴路7号附1, 渝亚大厦 안에 있고, 자오창커우역 4번 출구에서 가깝습니다. 영업시간이 11:00부터 다음 날 06:00까지라 늦은 저녁에도 갈 수 있습니다. 매장 안에서는 음주가 금지됩니다. 소스 조합과 재료 익히는 순서는 훠궈 주문 가이드에 정리했습니다.

더위안: 관인차오에서 먹는 맑은 소고기 국수

매운 음식을 쉬고 싶은 날이나 혼자 점심을 먹을 때는 清真·德元兰州纯汤牛肉面(重庆首店)가 잘 맞습니다. 맑은 육수의 소고기 국수에 소고기 수육 酱牛肉이나 양꼬치 羊肉串을 더하면 든든합니다. 1인 예산은 약 CNY 25 (≈ KRW 5,000 ≈ USD 3.7)입니다.

주소는 建新东路36附78-1, 가까운 역은 10호선 리위츠역 2A번 출구입니다. 영업시간은 09:00~21:00입니다. 지도에서는 위의 전체 중국어 상호를 검색하세요. 이름이 비슷한 충칭의 오래된 브랜드와는 다른 식당입니다.

시베이러우: 양갈비와 곁들임을 나눠 먹는 저녁

西北楼手抓(清真)는 10주년을 맞은 양고기 식당입니다. 훠궈 대신 양고기를 중심으로 저녁을 먹고 싶을 때 고르세요. 손으로 뜯어 먹는 부드러운 양갈비 手抓羊排에 양꼬치 羊肉串, 야생 파를 무친 凉拌沙葱, 수제 요거트 手工酸奶를 곁들이면 좋습니다. 1인 예산은 약 CNY 84 (≈ KRW 17,000 ≈ USD 13)입니다.

주소는 松牌路米兰天空101附25, 가까운 출구는 룽시역 1C번입니다. 영업시간은 10:0014:00와 16:3022:00입니다. 일행과 여러 요리를 나눠 먹는 식사에 알맞습니다.

쓰루샹페이: 여럿이 즐기는 신장 요리

清真·丝路香妃新疆餐厅는 넓은 테이블과 별실이 있어 가족이나 친구와 함께 가기 좋습니다. 큼직한 접시에 나오는 닭요리 大盘鸡, 양꼬치, 볶은 고기를 얹어 비벼 먹는 면 过油肉拌面, 구운 만두 烤包子를 골라 나눠 먹으세요. 1인 예산은 약 CNY 60 (≈ KRW 12,000 ≈ USD 9.0)입니다.

주소는 松牌路101附24, 룽시역 1C번 출구 근처로 시베이러우 바로 옆입니다. 영업시간은 09:30~22:30입니다. 이 글에서 소개하는 곳은 쑹파이루 지점이며 예전 자료에 나오는 류자마터우 지점과 위치가 다릅니다.

금요예배를 넣은 하루 동선

금요예배를 드리려면 주룽포구 얼랑의 충칭 모스크(重庆清真寺)로 가세요. 현재 주소는 重庆市九龙坡区创业大道299号이며, 예전 중싱루 부지에서 이전했습니다. +86 23 6384 4457로 전화해 해당 금요일 예배 시작 시각과 입구를 물을 수 있습니다. 중국어로는 请问这周五主麻几点开始，从哪个门进去？라고 하면 됩니다. 뜻은 “이번 금요일 합동예배는 몇 시에 시작하고, 어느 문으로 들어가나요?”입니다.

스바티 근처 위샤오무에서 아침을 먹고 차량으로 모스크에 이동한 뒤, 자오창커우로 돌아와 마두이장에서 저녁을 먹는 동선으로 묶을 수 있습니다.

할랄 주문과 근교 여행을 위한 실용 팁

지도 검색어는 清真餐厅입니다. 위에 적은 정확한 중국어 지점명과 주소를 저장하면 지도와 차량 호출에 쓸 수 있습니다.

인증을 직접 묻고 싶다면 请问有清真认证吗？(할랄 인증이 있나요?)를 보여주세요. 특정 요리의 재료는 我吃清真，请问这道菜用了什么肉和调料？(저는 할랄 음식을 먹습니다. 이 요리에 어떤 고기와 양념을 썼나요?)로 물을 수 있습니다. 할랄 식사에는 고기 조달 방식과 조리 기름, 육수, 소스에 든 술도 관계하므로 “돼지고기 빼주세요”와 구분해 전하세요.

매운맛은 微辣(조금 맵게) 또는 不辣(맵지 않게)로 주문합니다. 이 표현은 고추의 매운맛을 뜻하므로 할랄 식사 요청과 함께 전하면 좋습니다. 고추나 돼지고기를 빼는 요청은 중국어 식사 카드를 무료로 만들기로 준비할 수도 있습니다.

우룽 당일치기나 다쭈석각에 가는 날에는 도심을 떠나기 전에 점심을 정하세요. 이동 중 할랄 식당에 들르도록 운전기사와 동선을 잡거나, 도심의 할랄 식당에서 음식을 포장해 출발할 수 있습니다.