Cổ trấn Từ Khí Khẩu: Ngõ Cũ, Chùa Bảo Luân và Quán Trà

Cổ trấn Từ Khí Khẩu (磁器口古镇) còn nhiều góc đáng xem ngoài phố bán bánh mahua. Từ cổng cổ, đi qua Hoành Nhai đến Chùa Bảo Luân, rồi ghé quán trà gần sông. Lộ trình này hợp với một buổi đi bộ thong thả, có chỗ dừng giữa các ngõ đá và cửa hàng.

Cổ trấn hôm nay có gì?

Từ Khí Khẩu thuộc quận Sa Bình Bá, từng là thương cảng đồ sứ trên sông Gia Lăng (嘉陵江). Nhà gỗ, mái ngói và những đường đá dẫn về bến sông vẫn giúp bạn hình dung khu phố cảng trước đây.

Phố cũ và khu Hậu Nhai (后街) mới hơn mang hai kiểu trải nghiệm. Bắt đầu ở phố cũ để xem nhà và cửa hàng truyền thống. Khi quay về, có thể ghé Hậu Nhai nếu thích quán cà phê và cửa hàng sáng tạo. Dành riêng nửa ngày trong lịch trình 3 ngày cho cổ trấn.

Nếu muốn đi cổ trấn và nghỉ lại một đêm, hãy chọn Cung Than (龚滩古镇). Thăm hội quán của thương nhân muối và nhà gỗ trên cột bên sông Ô Giang, rồi ăn sáng với món sợi làm từ gạo và đậu xanh (绿豆粉).

Đi Tuyến 1 đến cổ trấn

Đi Tuyến 1 đến ga Từ Khí Khẩu (磁器口), ra cửa số 1. Lối vào Hậu Nhai ở gần ga hơn. Để bắt đầu từ phố cũ, tiếp tục đi theo hướng cổng Hoàng Giác Bình (黄桷坪牌坊).

Từ ga Tiểu Thập Tự đến Từ Khí Khẩu, thời gian ngồi tàu khoảng 35–45 phút. Nếu xuất phát từ khách sạn quanh Giải Phóng Bi (解放碑), dành 45–60 phút cho cả đi bộ, chờ tàu và ra khỏi ga. Cổ trấn ở phía tây thành phố; bạn có thể quay về trung tâm trước khi đi Hồng Nhai Động buổi tối.

Đến khoảng 10:00 để dạo phố rồi ăn trưa. Đến sớm hơn hợp với chụp ảnh lúc ít người, nhưng số cửa hàng mở cũng ít hơn. Nếu đi taxi hoặc Didi, chọn cổng ngoài hay bãi đỗ xe làm điểm đón trả vì xe không vào phố đi bộ.

Một vòng ngắn qua phố cổ

Dành khoảng 2–3 tiếng cho đi bộ, ăn vặt và ngồi uống trà. Đi theo các mốc sau:

1. Cổng Hoàng Giác Bình → Chính Nhai (正街): vào trục phố cũ để xem cửa hàng gỗ chạm khắc và cách làm mahua. Nhà họ Chung (钟家院) gần đoạn đầu phố cũng đáng dừng nhìn từ bên ngoài.
2. Hoành Nhai (横街) → Chùa Bảo Luân (宝轮寺): tiếp tục đến Hoành Nhai, nơi cũng có nhiều hàng ăn và cửa hiệu. Cổng chùa đối diện tòa nhà bắc qua phố Quá Nhai Lâu (过街楼), với bậc đá dẫn lên phía trên.
3. Phàm Cảnh → bến sông: sau chùa, ngồi uống trà ở Hoành Nhai rồi đi tiếp đến bến Hà Nhai (河街大码头) để nhìn sông Gia Lăng và vị trí cảng cũ.
4. Ngõ phụ → Hậu Nhai → ga tàu: nếu muốn đi thêm, tìm biển chỉ dẫn tới các ngõ 郎家巷, 临溪巷 hoặc 温家巷. Đây là những lựa chọn để rời dòng người mua sắm trên phố chính trước khi về khu mới và ga.

Xem gì trong Chùa Bảo Luân?

Ở Đại Hùng Bảo Điện (大雄宝殿), hãy nhìn các mối nối của khung gỗ và hình rồng chạm quanh cột. Đi tiếp đến gác Quan Âm (观音阁) để chuyến thăm không chỉ dừng ở ảnh chụp trước cổng.

Chùa mở 07:30–18:00, nhận khách cuối lúc 17:00, vào cửa miễn phí. Bậc đá ở lối vào khá dốc; nếu muốn đi ít bậc hơn, dành thời gian cho Hoành Nhai và quán trà.

Uống trà ở Phàm Cảnh bên sông

Phàm Cảnh, chi nhánh Từ Khí Khẩu (凡境·磁器口店) ở 磁器口横街38号-1号, gần Chùa Bảo Luân. Quán mở 09:00–20:00. Chọn chỗ nhìn ra sông để nghỉ sau khi thăm chùa, rồi mới đi tiếp đến bến.

Nếu thích quán trà hiện đại ở Hậu Nhai, chọn Miêu Phẩm Ký Tứ Hỷ (苗品记四囍茶馆) tại 磁器口后街C-3F-26. Quán mở 10:00–22:00, có đồ uống trà kiểu mới, trà ủ lạnh và món ăn kèm trà.

Nếu muốn uống trà và xem biểu diễn, chọn Chuyển Vận Lâu (转运楼) ở 磁器口正街110号 trên phố chính. Quán có hí kịch Tứ Xuyên và tiết mục biến diện, phù hợp cho một buổi nghỉ có biểu diễn.

Ăn mahua và chọn bữa trưa

Mahua (麻花) là bánh quẩy xoắn giòn, có cả vị ngọt và mặn như đường, mè hoặc muối tiêu. Mua túi nhỏ vừa chiên để ăn ngay, thích vị nào thì chọn gói kín mang về. Các cửa hàng Trần Mahua (陈麻花) cũng cho bạn dịp xem thợ xoắn bột trước khi chiên. Đọc ẩm thực đường phố để chọn thêm món ăn vặt.

Mao Huyết Vượng (毛血旺) là lựa chọn cho người thích cay tê, với tiết, lòng và giá đỗ trong nước dùng đỏ. Nếu muốn ăn nhẹ hơn, chọn mì nước thanh hoặc cơm với món xào. Khi gọi, dùng 少辣 để yêu cầu giảm cay, hoặc 不要辣 nếu không muốn cho ớt.

Đi theo sức của cả nhóm

Đường đá trong cổ trấn có đoạn dốc và bậc thang, nhất là lối lên chùa và một số đoạn ra bến sông. Nếu đi cùng người lớn tuổi, dùng xe lăn hay xe đẩy trẻ em, hỏi đường ít bậc tại quầy thông tin ở cổng. Chọn phố chính và các điểm ăn uống, bỏ qua phần cầu thang dốc. Hướng dẫn du lịch dễ tiếp cận có thêm lựa chọn.

Khi mưa, rút ngắn đoạn bến sông và ngõ ngoài trời, dành thời gian cho quán trà hoặc nhà hàng có mái che. Đá ướt khiến đường xuống dốc khó đi hơn. Bài đi chơi ngày mưa gợi ý thêm điểm trong nhà.

Trẻ nhỏ có thể xem thợ làm mahua và tạo hình kẹo đường trên phố chính. Sau đó, đi Tuyến 1 về trung tâm Du Trung để ghé bảo tàng hoặc nghỉ ở khách sạn trước buổi tối.