Une journée idéale à Chongqing

Pour réussir une escale d'une journée à Chongqing sans vous épuiser, concentrez vos visites dans le quartier central de Yuzhong. Ce parcours simple relie le célèbre train traversant l'immeuble de Liziba, les rues gourmandes de Jiefangbei et le spectacle nocturne de Hongyadong.

Adaptez le parcours selon votre heure d'arrivée

Ce programme débute le matin dans le centre de Chongqing (重庆) et se termine en soirée. Il se déroule surtout dans le district de Yuzhong (渝中区), ce qui limite les trajets. Le téléphérique traverse le Yangtsé jusqu'au district de Nan'an (南岸区).

Si vous arrivez seulement vers midi, commencez directement à Jiefangbei (解放碑) pour le déjeuner. Gardez la soirée au bord du fleuve et laissez la visite de Liziba pour un autre voyage. Confiez vos valises à la consigne de votre gare d'arrivée ou à votre hôtel. La ville comporte de nombreuses pentes, et marcher léger fait une vraie différence.

Les sites excentrés comme le village ancien de (磁器口), les gorges de Wulong (武隆) ou les sculptures de (大足石刻) demandent chacun au moins une demi-journée de trajet. Gardez-les pour un séjour plus long.

Vous pouvez repérer Liziba sur la carte, puis regarder les étapes autour de Jiefangbei. En raison du relief, vérifiez les accès par ascenseur ou passerelle plutôt que la seule distance à vol d'oiseau.

Le matin : le train traversant l'immeuble à Liziba

Commencez par un bol de nouilles de Chongqing près de votre hôtel pour le petit-déjeuner. Prenez ensuite la ligne 2 du métro jusqu'à la station Liziba (李子坝). Notre guide du train de Liziba détaille l'accès à la plateforme.

Sur ce tronçon aérien, le monorail offre une vue dégagée sur la rivière Jialing (嘉陵江) avant de pénétrer directement dans un immeuble résidentiel. Descendez à Liziba et suivez les panneaux vers la plateforme d'observation située au niveau de la rue en bas. Prévoyez environ 30 minutes sur place pour regarder passer une ou deux rames et prendre vos photos.

Reprenez ensuite la ligne 2 en direction du terminus jusqu'à la station Linjiangmen (临江门). Cette ligne directe vous dépose au pied de la zone piétonne de Jiefangbei.

À midi : saveurs locales à Jiefangbei

À la sortie du métro, le monument pour la victoire sert de repère central. Pour un déjeuner rapide sur le pouce, marchez jusqu'à la rue gourmande de Bayi Road (八一路). Vous y trouverez des nouilles aigres et pimentées, des brochettes ou des douceurs au riz gluant.

Si vous préférez vous asseoir au calme, les centres commerciaux autour du monument abritent de nombreux restaurants climatisés. Notre guide des repas du quotidien vous aide à commander facilement des nouilles ou des plats de riz sautés. Gardez un peu d'appétit pour le dîner.

L'après-midi : balade ou téléphérique du Yangtsé

Après le déjeuner, plusieurs choix s'offrent à vous selon votre énergie :

• Vous pouvez flâner dans les galeries marchandes et les rues piétonnes de Jiefangbei.
• Pour une vue aérienne sur le grand fleuve, rejoignez la station de téléphérique du Yangtsé (长江索道) près de Xiaoshizi (小什字). Consultez notre guide du téléphérique pour vérifier la file d'attente et réserver votre billet en ligne.
• Si vous avez beaucoup marché, faites une pause dans un salon de thé ou à votre hôtel pour recharger vos batteries avant la soirée.

Si vous prenez le téléphérique pour traverser vers la rive sud, prévoyez une heure pour revenir vers Jiefangbei en métro ou en taxi avant le dîner.

Début de soirée : première fondue de Chongqing

Prévoyez votre dîner vers 18h dans l'un des nombreux restaurants autour de Jiefangbei. Comptez environ 1h30 pour choisir vos ingrédients et cuire vos aliments à table. Notre guide de la fondue et notre sélection des meilleurs restaurants de fondue vous expliquent la marche à suivre.

Pour modérer le piment et profiter du repas sans brûlure, demandez une marmite double compartiment (鸳鸯锅, yuānyāng guō), qui propose un bouillon doux à la tomate ou aux champignons à côté du bouillon pimenté. Commandez d'abord des légumes, des champignons et des lamelles de viande que vous connaissez bien.

En soirée : Hongyadong illuminé et vue sur le fleuve

Après le repas, marchez environ dix minutes vers le site de (洪崖洞). En venant de Jiefangbei, vous arrivez par le haut du complexe sur Cangbai Road (沧白路).

Les façades en bois suspendues à la falaise s'illuminent dès la tombée de la nuit. Pour profiter de la plus belle vue sur le bâtiment éclairé, descendez au niveau inférieur sur Jiabin Road (嘉滨路) ou avancez sur la passerelle piétonne du pont Qiansimen (千厮门大桥).

Notre guide de Hongyadong vous aide à choisir le meilleur point de vue sans rester coincé dans la foule des boutiques intérieures. Si vous devez prendre un train ou un vol de nuit, fixez votre heure de départ pour récupérer vos bagages et rejoindre votre terminal à temps.